血糖高一日三餐怎么安排主食和蔬菜?求食谱图!

2022-09-07 15:59 · 227人浏览
孕24周+3,之前担心宝宝营养不够,吃得比较多,现在糖耐结果不是很理想,一小时的空腹4.32、一小时11.71、二小时10.16、三小时、6.01,医生让我自己先控制饮食,说控制不下来可能还会住院,我想知道血糖高的姐妹们一日三餐都是怎么安排的?可以分享下主食和蔬菜的搭配食谱图吗?
血糖高一日三餐怎么安排主食和蔬菜?求食谱图!
最佳回答
陈莉萍 主任医师/教授
医生回答:

根据血糖高一日三餐食谱图来看,孕期女性降血糖可以从高纤维食物、高蛋白食物以及新鲜蔬菜水果三方面入手安排,孕妇十种最佳降糖主食包含高纤维的馒头、饼、大米饭等,副食可以安排鸡蛋、豆腐、鸡肉、瘦肉、鱼肉、鸭肉等高蛋白食物,而降糖水果方面可以考虑柚子、梨、草莓、猕猴桃等等。

孕期控糖可从饮食方面着手

孕期血糖高于于孕妇和胎儿都是非常危险的,不仅会增加母亲重要脏器的负担,导致妊娠并发症的出现,还可能会导致胚胎发育畸形、胚胎停止发育、流产、出现巨大胎儿等,所以孕期制定科学的食谱图,合理安排一日三餐很有必要,以下是孕期主食与蔬菜摄入的相关安排,可供大家参考:

1、早餐

  • 1. 主食:高纤维馒头、饼等。
  • 2. 副食:①煮白鸡蛋或荷包蛋一个;②淡豆浆、牛奶、小米粥任选一种;③凉拌时令蔬菜。

2、午餐

  • 1. 主食:高纤维馒头、大米饭、面条等。
  • 2. 副食:①根据情况选择瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉;②清炒、凉拌蔬菜;③大豆、豆腐及豆制品等。

3、晚餐

  • 1. 主食:①高纤维馒头或大米饭;②小米粥、绿豆粥、红小豆粥任选一种。
  • 2. 副食:①新鲜蔬菜、豆制品等;②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
以上血糖高一日三餐食谱图对于早中晚三餐进行了合理安排,对于具体主食和蔬菜的选择可以参考孕妇十种最佳降糖食物, 山药、苦瓜、胡萝卜、南瓜等等都是不错的选择。
最后修订时间 2022-09-07 15:59:33

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