哪8种汤升白细胞快?

2021-10-13 17:34 · 35947人浏览
我妈妈因子宫肉瘤现在正在接受化疗,使用的药物为:奈达铂、表柔比星、异环磷酰胺。经过一段时间的治疗发现了一些副作用:脱发、白细胞降低、睡眠不佳、心悸、精神状态萎靡。听说白细胞可保护人体不被细菌感染,是很重要的。但是现在我妈妈白细胞降低,我听说可以喝汤来升白细胞,说是有8种汤效果比较好,升得快。请问是哪8种?
哪8种汤升白细胞快?
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陈莉萍 主任医师/教授
医生回答:

对于升白细胞的8种汤就是:五红汤、核桃炖蚕蛹汤、甲鱼汤、泥鳅汤、黄芪牛骨汤、海参清汤、牛尾汤和黄豆炖猪蹄汤。除此之外,还有阿胶及灵芝等也可以升高白细胞。化疗后的白细胞下降,靠吃作用是不大的,得打升白针。饮食调理只是一种辅助手段,对白细胞降低并没有什么实质性的改善,借助药物等方法才能起到切实的效果。

升白细胞的8种汤及做法

1、五红汤

五红汤可补充白细胞

将枸杞20粒、红枣5粒、红豆20粒、红皮花生米20粒、红糖适量放入陶罐,放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮20分钟就好,温时饮用,早晚各一杯。

2、核桃炖蚕蛹汤

将80g蚕蛹洗净晾干后略炒一下,再与核桃仁150g、3g肉桂粉放在一起搅拌均匀,后连碗放入水中炖煮,炖熟即可。

3、甲鱼汤

先准备甲鱼1只,灵芝粉15g,枸杞子20g,生姜适量。再将甲鱼放人沸水中烫死,剁去头、爪,揭去甲壳,除去内脏,将肉切成小块,与灵芝粉、枸杞子、生姜,一起放入大砂锅中,加适量水,大火烧开,转小火炖至甲鱼肉烂熟即可。

4、泥鳅汤

锅里放油,热后放几片姜,然后将洗净的泥鳅倒入锅中干炸,几分钟后放入料酒或白醋翻动,再倒入准备好的热水,盖上锅盖煮沸十分钟,再倒入切好的老黄瓜继续煮,直至汤呈现米汤色,鱼肉醇烂,再加盐就可以了。

5、黄芪牛骨汤

黄芪牛骨汤可升白细胞

将500g牛骨冷水入锅,水开后捞出,再将牛骨、适量黄芪、党参、当归、姜片以及没过牛骨的冷水一起放入砂锅后,大火煮开,水开后转小火,放适量盐和一勺料酒,慢炖两个小时后放葱,出锅时撒入香菜即可。

6、海参清汤

将泡了水的海参、春笋或冬笋和冬菇切成片后放入沸水中焯烫一下捞出,控净水,然后将油烧至六七成热后,加入鲜汤、料酒、味精和盐,烧开后撇去浮沫,再将少许汤盛入碗内,烫一下海参片后再将汤倒回锅内,再烧开就好了。

7、牛尾汤

一根牛尾分成四段,每次取一段,再加鹌鹑蛋、红枣、枸杞、核桃、白萝卜一起炖,少放盐不放油不放料酒,每期化疗吃一条牛尾就可以了。

8、黄豆炖猪蹄汤

黄豆提前用清水浸泡半小时,将猪蹄放入开水焯烫至变色后捞出沥干,锅中加入略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖,将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪蹄翻炒均匀。等到猪蹄上色后,放入葱、姜、八角,加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒,炒至猪蹄变成棕红色,再放入黄豆,然后加开水没过猪蹄2/3处,用大火将汤汁烧开后撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火焖半小时后,根据个人口味调入适量的盐即可。

这些都是升白细胞的食补方法,除此外,还有两种,就是升白药和升白针。对于化疗的患者,还是使用药物或升白针效果才好。
最后修订时间 2021-10-13 17:34:29

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