为什么小孩千万不要吃巴沙鱼？
2023-03-28 18:27 · 87783人浏览
我家宝宝目前10个月了，从8个月的时候就给宝宝开始添加辅食了。我听说巴沙鱼刺少，适合给宝宝吃，昨天早上就买了一些回来，给宝宝做成泥喂。结果喂了半天孩子都不愿意吃，然后我就尝了一下，感觉碱味很重，就没有吃了。晚上孩子爸爸回来，看到后才告诉我说，千万不要给孩子吃巴沙鱼。我就想不明白了，难道就是因为碱味重，冷冻过的，不新鲜。请问为什么小孩千万不要吃巴沙鱼？
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巴沙鱼虽然刺少肉多，但是营养价值并不高，而且巴沙鱼多是经过加工急冻过的，加工时有可能加入了防腐剂，还有就是为了卖相好，有些会加入食用烧碱。由此看来，这就是千万不要给孩子吃巴沙鱼的原因。巴沙鱼如果是野生的，体内就会携带一定的细菌以及微生物，孩子吃了不卫生的巴沙鱼，就可能会出现腹泻等症状。
小孩子不建议吃巴沙鱼主要还是因为冷冻的巴沙鱼可能加上了防腐剂，对孩子生长发育不友好。但新鲜的巴沙鱼还是可以食用的。家长们在购买时也需要注意挑选：
可以用手指去挤压成型鱼身，若按住位置能立刻回弹力，表明这鱼新鲜，若迟缓反弹或按处出现凹点，则不新鲜；看内脏，在光源下看鳃的色调，红色的，表明这鱼很新鮮，若是褐色或是紫红色，表明这鱼储放时间太长，不适合选购。
而且其实巴沙鱼的肉质是比较细嫩的，从中医学的视角上看巴沙鱼有补气血、止咳化痰及止喘等功效，巴沙鱼还具备醒神和延缓衰老等饮食疗法作用，常吃对治疗贫血、衰老、营养不良、生完孩子孱弱和神经衰弱等症也有一定的辅助功效。
所以说，巴沙鱼其实还是可以吃的，但是吃巴沙鱼时建议食用新鲜的，少食用冷冻的。
最后修订时间 2021-10-13 14:56:31
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1个回答
潇湘雨歇
金华、惠州、临沂、榆林、界首 等话题活跃答主
有人说小孩千万不要吃巴沙鱼的原因是，此鱼虽然肉少，单并没有什么营养价值，不能满足孩子在生长发育过程中的营养需求，而且很多商贩在处理巴沙鱼的时候进行过急冻，也可以会在加工过程中添加防腐剂，或者为了海鲜的品相，使用了食用烧碱，食用过量容易导致孩子出现不良影响。
2023-03-28 18:27:46
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